楚楚园馅饼粥位于九江路400多号,置地广场后门对面,以其招牌锅贴、牛肉馅饼、肘花、清炖牛杂汤、牛肉汤粉、小米茬子粥、小鱼香干、酸豆角等美食而闻名。
招牌锅贴底部煎得金黄酥脆,是北方常见的细长形状,清淡而鲜美,搭配上粘稠的小米粥,给人一种家的感觉。
牛肉馅饼小巧精致,煎至一面金黄,上桌时还能看到油花闪烁,一口咬下,鲜美的汤汁四溢。小米粥可能是用黄米渣熬制,细腻澄黄,粘稠适口。
肘花酥软,入口即化,没有纤维感和油腻感。汤饼粥的价格大约在10到15元之间,牛肉馅饼每个5元,酸梅汤是用话梅熬制,浓稠且带有浓郁的话梅风味。
游世嘉和韩泽到达时,正值中午用餐高峰,店内人声鼎沸,气氛热闹。他们恰好赶上一桌客人刚离开,服务生迅速收拾好位置。
两人便点了店内招牌菜:十几个牛肉馅饼、每人一份清炖牛杂汤和小米粥,又添了十几个锅贴,外加一些小鱼香干和酸豆角等小菜。
店内环境是低分贝的嘈杂,这种氛围不但没有影响食欲,反而激发了人的食欲。
游世嘉口才了得,不断向韩泽介绍各种小吃的由来和味道,让人在品尝前就已食欲大增。韩泽食指大动,游世嘉也陪着他吃了不少。
用餐期间,游世嘉问道:“泽哥,这几天你是想就我们两个人玩,还是多找几个人一起?我在魔都有朋友,如果你喜欢热闹,我可以打电话叫人陪玩。”
“小姑娘要多少有多少,都是高中生大学生,美女。其他能玩能闹的朋友我也能找不少,你说怎么办?”
韩泽知道游世嘉说的不是色色方面的事,只是朋友间的聚会,但他本人不太喜欢人多的场合,于是说:“就我们两个吧,比赛结束后再玩,你当导游,多呆两天也没关系。”
“也行,不过泽哥,我还是建议你找朋友一起玩玩。泽哥你也没比我大几岁,但有时候显得太成熟了。年轻人就应该活跃一些,等到老了想玩都没机会了。”游世嘉说。
韩泽用筷子夹起一块馅饼,没有多说什么,他的性格就是这样,和陌生人一起玩会让他感到压抑。
两人胃口很好,又添了一些馅饼,直到吃得差不多饱