回了雨花巷,看见宅子里焕然一新、干干净净的样子沈霜儿高兴极了,当场就赏了于佑。
他们在外面吃过饭了,因此也没有麻烦府里的人再给他们做饭,直接带着洋洋去休息了。
千锋心里非常忐忑,今天他算是见识了小姐的厉害,他以为自己主家就是富裕一点的农户,结果今天让他惊掉了下巴,看小姐这花钱不手软的模样,怕是家资不菲,只是以前习惯过普通的隐居生活了。
估计是后来大少爷被征兵征走了,这是受刺激了,要展现自己的实力了。以后大小姐怕是还会置办产业买人,他得好好努力,不能被别人比下去,他可是最早来到小姐身边的。
千锋就这样胡思乱想着睡着了。第二天吃过早饭后,他就陪着小少爷去花园玩了。
沈霜儿把于佑叫过来仔细问了问昨天安排的情况,大家都很听话,目前没有出现不服管教的人。
昨天宅子里一共进了二十一个人,安排了两个小厮轮流去守大门,两个平时负责打扫院子,还有两个等候主子差遣,丫鬟们分成两组,两两一组,负责打扫小姐的房间。
沈霜儿听着也挺好,而后告诉于佑每月他的月钱是一两五钱,让他把前面的院子找一个小一点的打扫出来当作账房,又给了于佑五百两,让他记入帐上。
随后便把两位厨娘叫来,问了问他们擅长做什么菜?
沈惠跟他们家的姓相撞了,于是便让人叫惠厨娘,惠厨娘炒菜不错,南方人喜食辣,所以她会做南方菜系。
王厨娘会的就多了,各种糕点小食,炒菜都做的不错。
沈霜儿听后定下了两位厨娘每月一两的月钱,每天早上的早饭一道粥,一道主食,一道点心,一道菜,够两人吃就好不要浪费。
中午四道菜,一荤一素一汤,还有一道小孩子吃的例如松仁玉米之类的菜。
晚上就依照早上的份例。
接着是两位绣娘,柳绣娘和楚绣娘刺绣不错,两人都是因为怕被夫家卖掉,因此都是自卖自身。
柳绣娘还有一个四岁的女儿,沈霜儿安排两人平日里做府里人的衣裳就好,每季每人两套衣服,要是有想自己做衣服的丫鬟,可以把布料领走自己做,要是有空闲时间,他们还可