邹师傅眉头微皱,学菜倒是之前就说过,自己倒无可厚非。
想学人家的看家本领,当个十年学徒也不一定学得到,只是简单签个契书,倒也不算为难。
可是,在杜娘子的院子里学吗?
他皱着眉头看了一圈儿,阿洛正低着头“吭哧吭哧”洗肘子,齐三娘抱着海生来回走动哄睡。
一副家常自在的模样,也没有酒楼里头那般齐全的物什哩。
厨房也挺小,灶台也不够大,不知道灶火能不能供得上?
罢了,东家怎么说就怎么做吧。
“那就听杜娘子的。只是安娘子那边,要不要打个招呼说一声?”
邹师傅瓮声瓮气说道。
杜文秀抬眼看见秋月打从后院儿抱了些茄子出来,招手叫她过来。
秋月“蹬蹬蹬”跑到面前,杜文秀道:
“把菜给我吧,你且跑一趟,告诉安娘子今日我唤了邹师傅来家学菜。”
秋月连声应着,将菜塞给了杜文秀,自己转身便跑了出去。
“咱们今天做个肘花儿,再做个红烧茄块儿,然后凉拌个豆角,泡点粉丝做个蚂蚁上树。”
听她说的大部分是没吃过的,邹师傅心中一动,便也蹲下来帮忙掰豆角。
杜文秀随手拿了个小板凳让邹师傅坐,他倒也不客套,一把拿过塞到了屁股下面。
不过腿长屁股大,坐下去便看不见小板凳的影子了,倒显得越发委屈。
杜文秀只顾检查着豆角里头有没有虫,倒没有注意,偶尔抬头看见,想说些什么,又忍住。
秋月年纪小,腿脚快,先回来说道:“安娘子说既然邹师傅在咱家,她就和池少东家也来蹭饭吃哩,叫多做些。”
“好,我知道了,你过来把这些长豆角像我这般掰了,我去把粉丝泡上。”
杜文秀说着,边起身,把位置让给了秋月。
自己去了厨房,用温水泡了粉条,又剁了肉末。
这一番折腾下来,汗水又打湿了后背。
大热天做饭是每一个家庭主妇深恶痛绝的事。
出来透口气,发现豆角已经掰好洗净了,便伸手去接邹师傅手里的竹筐。