如今饲养家禽的收益，也已经逐渐显现了。
普通庄户人家，只要家里的家禽还能下蛋，那就是宝贝。
因为现在到处都有收购鸡蛋鸭蛋的工坊。
李家的宗亲们，真是将这门买卖做到了极致了。
现在要是提出来鼓励大家养猪的话，应该不会像最开始那样困难了吧。
不过养猪的投入，要比养家禽高一些，要单独给他们建造围栏猪舍，每日还要投喂
投喂成本还是挺高的，家禽的话，在家吃的不算多，白天放养，晚上自己也知道回家
李复在建养殖场和散户养殖之间反复思索。
书院开学之后，食堂的食材，要尽量的稳定下来才行。
而且，只有稳定的供应，才能最大程度的保障安全。
因为也不排除有人看不惯书院，想要暗戳戳的使坏，最可怕的是，把这种坏，使到学生身上，那可就遭了。
“食堂还是要增派人手啊。”李复说道：“往后食材的采购，也需要专门的人来负责。”
对于书院如何运营，增派多少人手，柳娘不多说话，一切都听从自家郎君的吩咐。
她不懂这些，把饭做好，就是她最想要做到的事了。
让柳娘先回去吃饭，李复自己继续坐在饭桌旁边，一边吃饭一边想这些事情。
“唉，饭菜都不香了。”李复自顾自的念叨着。
果然，处理这些杂事会让人变得很沧桑啊。
小桃从门口接过厨房那边送来的饭菜，来到屋子里。
“郎君，今天的饭菜是不合您的胃口吗？刚才在门口，听您念叨说什么饭菜不香。”
李复摇了摇头。
“跟饭菜没关系，是我有心事啊。”李复说道：“最近这两天不是处理书院的事情，处理我的心烦意乱的。”
“郎君要是不想处理了，干脆就交给其他人嘛，到时候您有什么想法，直接跟其他人说，若是他做的不好，郎君惩处之便是了。”小桃说道。
“我也不能总是那样，将事情都交给别人做不是，书院的事我是最上心的，还是自己研究研究吧。”李复说道：“或许，这些都不是一天两天就能够考虑周到的，