早就没有吃煎饼了。
我说是的实话,这些年主要吃馒头还有米饭。
我都快忘了煎饼的味道。
而且是这种厚厚的煎饼,
吃这种厚煎饼需要有很大的咬合力才能咬到动。
非常地锻炼咀嚼肌。
在这地方生活,需要一口好牙,否则很难生存。
山区的煎饼为什么那么厚,主要因为是方便包菜。
过去人们上山干活,中午不回家吃饭,就用煎饼包着菜,
这样菜饭都有了,再喝几口山泉水,一顿饭就解决了。
后来生活改善了,再也没有人吃这种厚煎饼了。
没有想到在葫芦套村,还能吃到这种厚煎饼。
老人看着我们狼吞虎咽吃煎饼的样子,
很是高兴,
“没有想到,你们那么爱吃。
唉,村里就我一个人了,平时说话的人都没有。
再过几年,我死了,这里就彻底没有人了。”
听到老人的叹息后,
我便老人问道:“大爷,这村里的人都走了,你为何不走。”
“我走不动了,孩子都去了南方打工了,在那里落脚了,我去过几年,生活不习惯,只得回来。
回来后外面没有房子,只能住葫芦套里,
刚开始住的时候还有几个老人。可是随着他们死的死,走的走,就剩下我一个人了,
我也没有地方去,只能死守在这里了。
只有人有点办法,就不会住这里山区,你看看这里生活很不方便,交通不便利,也没有水电,
比城镇差远了。
年轻人在这里说不上媳妇,小孩子在这里没有书念。
有病的人,在这里只能等死。
完了,这村子是完了,没有救了。”老人继续叹息着。
“这里过去不有电吗,怎么没有电了,你一个人怎么生活。”我问着。
“过去有人住,当然通电了,现在没有人了,通电不是浪费。也没有人修缮,上面就停了。
我一个人在这里生活很简单,我自己会做饭。
这煎饼就是我摊的。