给卖了,哪里舍得杀猪?
原来村里过年,也只有像张军或者赵顺那样的人家,才舍得多留一些肉在家里做腊肉吃。
像村里人,一般谁舍得在家做腊肉吃。
因为正常的,吃肉都不够,哪有多的做成腊肉?
但是今天就不一样了,赵国庆打算是一头猪,这头猪肉不卖,都留下来几兄妹分了,到时候带一些去江城。
而赵家杀一头猪过年的消息,一下子就在村里传开了。
所有人都觉得,赵国庆家里实在是太壕了。
简直是壕无人性呀,一头猪,居然杀一头猪过年?
这是有多赚钱,这是多有钱,才会作出这样事情来?
而此时不少人去赵家看热闹,杀猪匠已经白刀子进去红刀子出来了,那头大肥猪的猪血也没浪费,都被用盆子装进了盆子里,这叫血红,好东西呀。
然后猪会被吹气,吹的鼓鼓的后,就会用热水一点点的往猪毛上倒。
再用一个像石头一样的东西褪猪毛,然后把一头猪毛弄掉后,就开始分边,把一头猪分成两半,这会赵贵高兴的拿来一个大勾称,要来称一下这头猪到底有多少斤?
刘贞芳这会笑的牙都看不到,她一直舍得给猪吃,她喂的猪一直都是全村的猪王。
今年这头猪也不例外,看那厚厚的猪膘和板油,加上那么大的块头。
就知道今年这猪肯定不轻。
果然等到赵国庆和赵全帮着把猪弄到称上去后,就看到那秤杆子不住的往上翘,人群中不少人垫着脚尖看热闹,一边还在惊呼着喊。
“快看,我的天,秤砣都要掉了,这猪好重呀,不得了,不得了……”
“快看看,多重,这猪,肯定又是今年朝阳村的猪王,说不定附近几个村,也就这头猪最大了!”
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